Automne / Hiver

Pommes de terre confites, crème de pdt au foin, meurette de poulet fumé, œufs de truite citronnés
Pommes darphin aux oignons et lardons
Princesse-Amandine--rissolees ©Franck SchmittPommes de terre Princesse Amandine® rissolées à l’huile d’olive
Gratin-de-Princesse-Amandine ©Franck SchmittGratin de pommes de terre Princesse Amandine®
Princesse AmandineTajine de pommes de terre Princesse Amandine®, Potimarron et agrumes
Princesse AmandineRösti’burger de pommes de terre d’Iroise
Fondante de Princesse Amandine®Fondante de pommes de terre Princesse Amandine®
Gratin beaufortin de Princesse Amandine®Gratin beaufortin de pommes de terre Princesse Amandine®
Poêlée automnale de pommes de terre Princesse Amandine®
Velouté royal de Princesse Amandine®Velouté royal de pommes de terre Princesse Amandine®
Velouté de potiron et comme un risotto de pommes de terre Princesse Amandine® à la truffe
Tarte tatin aux 2 pommesTarte tatin aux 2 pommes
Breizh tortillaBreizh tortilla
Gratin de Princesse Amandine® à la tomme aux alguesGratin de pommes de terre Princesse Amandine® à la tomme aux algues
Princesse Amandine® sablée au canardPommes de terre Princesse Amandine® sablée au canard
Princesse Amandine® au homardPommes de terre Princesse Amandine® au homard
Brandade de Princesse Amandine®Brandade de pommes de terre Princesse Amandine®
Pommes cocottePommes de terre cocotte
Petits fars d’OuestPetits fars d’Ouest
Le sauté poum-poum d’hiverLe sauté poum-poum d’hiver
Gâteau de Princesse Amandine® à la tomme de SavoieGâteau de pommes de terre Princesse Amandine® à la tomme de Savoie
Potatoes de Princesse Amandine®Potatoes de Princesse Amandine®
Pommes tapées et filet de cabillaud à l’estragon
Princesse Amandine® rissoléesPrincesse Amandine® rissolées
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