Recettes

Protégé : Salade de pommes de terre à l’alsacienne
Protégé : Galettes croustillantes pommes de terre, carottes & chorizo
Protégé : Pommes de terre écrasées ou “smashed potatoes”
Protégé : Spirales de pommes de terre croustillantes
Mille feuilles de pomme de terre, foie gras et confit d’oignon
Gratin de pomme de terre et poissons
Ecrasé de pommes de terre et tartare de saumon au Combava
Pommes darfin aux oignons et lardonsPommes darphin aux oignons et lardons
Salade-de Princesse Amandine aux olives noires ©Franck SchmittSalade de Princesse Amandine® aux olives noires
Princesse-Amandine--rissolees ©Franck SchmittPrincesse Amandine® rissolées à l’huile d’olive
Millefeuille-de-Princesse Amandine-©Franck SchmittMillefeuille de Princesse Amandine®
Gratin-de-Princesse-Amandine ©Franck SchmittGratin de Princesse Amandine®
Princesse AmandineTajine de Princesse Amandine®, Potimarron et agrumes
Princesse AmandineSuédoise de Princesse Amandine®, abricots secs confits, huile d’argan aux épices du Maroc
Princesse AmandineRösti’burger d’Iroise
Recette de Princesse AmandinePomme fourchette de Princesse Amandine®, maquereaux sous la flamme
Barbecue de Princesse Amandine®, les sauces qui déchirent
Recette de Princesse AmandineMarmelade de Princesse Amandine®, vanille gousse et tonka
Fondante de Princesse Amandine®Fondante de Princesse Amandine®
Parmentier de cabillaudParmentier de cabillaud
Smoothie de Princesse Amandine®Smoothie de Princesse Amandine®
Ile flottante de Princesse Amandine®Ile flottante de Princesse Amandine®
Parmentier retour de pêche à piedsParmentier retour de pêche à pieds
Princesse Amandine® à la vapeur, compotée d’oignons doux aux cacahuètesPrincesse Amandine® à la vapeur, compotée d’oignons doux aux cacahuètes
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