Princesse Amandine en Europe :

Entrée Automne Vapeur Classique

Blinis de Princesse Amandine au saumon

Blinis de pommes de terre au saumon, sauce aneth : mariage parfait entre douceur et fraîcheur. Idéal pour l’apéritif !
20 minPréparation
20 minCuisson
40 minTemps total
IntermédiaireDifficulté
Blinis de Princesse Amandine au saumon

Ingrédients

  • 200 g de pomme de terre Amandine cuites vapeur puis écrasée à la fourchette
  • 40 g de farine
  • 1 pincée de levure chimique
  • 1 œuf
  • 2 cuillères à soupe de lait
  • 1 cuillère à café d’ail semoule
  • Sel et poivre du moulin
  • Huile végétale neutre

Préparation

  1. 20 minutes de temps de cuisson

  2. 20 minutes de temps de préparation

D’autres recettes à découvrir