Plat complet Automne Classique

Pizza Tartiflette

Name: Pizza Tartiflette
Ingredients: 1 pâte à pizza; 100g de pommes de terre; 1 oignon ( 50g); 75g d'allumettes de bacon; 60g de crème fraîche 15%; 60g de reblochon; 40g de mozzarella en cossettes

La pizza tartiflette : le mariage fondant entre Savoie et Italie qui réchauffe les soirées d’hiver ! 🍕🧀🥔

DébutantDifficulté

Ingrédients

1 pâte à pizza
100g de pommes de terre
1 oignon ( 50g)
75g d'allumettes de bacon
60g de crème fraîche 15%
60g de reblochon
40g de mozzarella en cossettes

Préparation

Cuire votre pommes de terre en robe des champs, l'éplucher, la couper en rondelles.
Dérouler votre pâte à pizza, répartir la crème fraîche, ajouter les pommes de terre, les oignons en lamelles, les allumettes de bacon, la mozzarella puis le reblochon préalablement coupé en fines tranches.
Poivrer et enfourner pour 15 minutes à 180 degrés.
Déguster accompagné d'une salade