Princesse Amandine en Europe :
Princesse Amandine en Europe :
Préparer le bouillon de volaille.
Faire revenir l'oignon émincé et vos morceaux de poulet dans l'huile d'olive.
Ajouter les carottes en rondelles, les pommes de terre en cubes, les abricots secs en petits dès, les amandes effilées et les épices.
Ajouter le bouillon de volaille et laisser cuire à couvert pendant 30 min ou plus jusqu'à ce que les pommes de terre et les carottes soient cuites.
