Princesse Amandine en Europe :

Accompagnement Été Sans gluten

Papillotes de Princesse Amandine aux échalotes

4 personnesPortions
10 minPréparation
25 minCuisson
35 minTemps total
DébutantDifficulté
Papillotes de Princesse Amandine® aux échalotes

Ingrédients

  • 800 g de pommes de terre Princesse Amandine®
  • 200 g d’échalotes (8 petites pièces environ)
  • 160 g de beurre
  • sel, poivre

Préparation

  1. Laver les pommes de terre et les couper en deux dans le sens de la longueur.

  2. Dans une papillote, disposer les deux moitiés de pomme de terre puis les échalotes.

  3. Assaisonner et rajouter une noix de beurre.

  4. Mettre à four chaud 200° pendant 25 minutes.

  5. Vous pouvez servir les papillotes avec un filet de lieu.

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